קיטרינג

גם קיטרינג למגזר המוסדי משנה את פניו בהתאם לעליה ברמת החיים. אם בעבר קיטרינג מוסדי לא דאג לגיוון ולהגשה מכובדת של כל אותם אלפי ארוחות מוכנות המוגשות לפועלים או לעובדים של מפעלים ושל חברות גדולות הרי היום יש מבחר גדול של ארוחות מוכנות איכותיות שיש להן אסטטיקה וגם צורת הגשה מכובדת. בנוסף לכך חשוב לציין שלפני 20 שנה קיטרינג מוסדי לא היה תופעה נפוצה אולם כיום עם התפשטות תופעת ה-OUTSOURCING ומעבר לסביבת עבודה נוחה עם כל התנאים הנלווים,  יש עליה במספר מקומות העבודה המעדיפים להשתמש בשרותי קיטרינג מוסדי שיספק להם ארוחות מוכנות לחדרי האוכל שלהם במקום שיצטרכו להעסיק טבח משלהם. 

בקיצור ניתן לומר ששרותי קיטרינג היום אינם עוד סממן לחיי מותרות אלא הם הופכים אט אט לשרות נפוץ ושגרתי שרבים מעונינים בו ומוכנים לשלם עבורו.
ענף החברות המספקות שרותי קיטרינג הוא ענף עסקי גדול הכולל בתוכו מאות חברות קיטרינג שכל אחת מהן מתמחה במתן שרותי קיטרינג מסוג מסוים. יש שרותי קיטרינג כשר למגזר הדתי, יש שרותי קיטרינג חלבי, יש קיטרינג שמתאים לארועים בטבע , יש קיטרינג לציבור הילדים ועוד  ועוד.
אחת מהחברות המספקות שרותי קיטרינג איכותים  היא חברת אקסלנט קיטרינג, שעובדת מאז שנת 1996 ויש לה נסיון מקצועי רב באספקת שרותי קיטרינג מגוונים. החברה ערוכה לספק קיטרינג הן למגזר הפרטי והן למגזר המוסדי , ומאחוריה מאות לקוחות שבעים ומרוצים שנהנים מאוכל טרי ,טעים ומזין המוגש להם בארועים שונים ובמקומות שונים.

קיטרינג  הוא שירות הסעדה גמיש. קיטרינג כולל, על-פי רוב, צוות מיומן, זריז, יעיל, ממוקד במשימה. יש קיטרינג מצומצם ויש קיטרינג מורכב יותר הכולל, בין השאר, דוכנים, שירותי בר, פינות ישיבה, מלצרים מקצועיים ועוד ועוד. קיטרינג עשוי להיות שירות שמפנק אתכם בכל מקום שבו אתם בוחרים לערוך אירוע, לרבות בחיק הטבע. קיטרינג הוא מערך שלם. קיטרינג בנוי מפרטים קטנים. קיטרינג מחייב את אנשיו לתיאום, לתזמון, לדיוק. קיטרינג פירושו, שכל אחד יודע את תפקידו. קיטרינג הוא שם כולל למי שמופקד על הכנת המזון והגשתו ומי שתפקידו לאכול אותו. קיטרינג הוא  מושג רב-משמעות.
קיטרינג שכולל  גם שירות מוזיקאלי שבו המאסטרו הוא תקליטן אקסלנט הוא  ערובה לאירוע חלומי  תקליטן מקצוען שהשירות שלו אף  הוא סוג של קיטרינג. קיטרינג עם תפריט מוזיקאלי עשיר מאין כמוהו.